Malongo La Tierra არის გამორჩეული ორგანული და პრემიუმ ხარისხის ყავა, ნელი მოხალვის ტრადიციული მეთოდით, ღრმა, დახვეწილი და სასიამოვნო სურნელოვანი არომატით.
ნოყიერ ნიადაგზე, ჩრდილში გაშენებული და ხელით მოყვანილი სუფთა არაბიკას ბლენდი მცირე ფერმებიდან, მიწის სწორი დამუშავების ცოდნის მქონე ფერმერების მოსავალი, რომლელზეც ისინი მუშაობენ ქიმიური სასუქების და პესტიციდების გარეშე.
კოოპერატივების მწარმოებელ ქვეყნებში თავისი პროექტებით Malongo ერთგულია ორგანული, აგროტყის და ბიომრავალფეროვნების დაცვისკენ. ეს მიდგომა ყავის ხარისხზეც შესაბამისად აისახება.
სერტიფიცირებულია Ecocert France SAS FR-BIO-01-ის მიერ.